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 === Mot ===
-Nom féminin.
+Nom féminin, singulier.
-Désigne une poignée, un bouquet, une touffe végétale, de fleurs, d'herbe. Parfois même un bosquet d'arbres.
+En Anjou, ''bouillée'' désigne une touffe d'herbe, de plantes, de branches, d'arbres, mais aussi de rejetons (enfants, descendance). Synonyme de ''[[bouillerée]]'' (touffe, bouquet).
+Exemple : {{citation|Une bouillée de choux.}} ([[Charles Ménière|C. Ménière]])
+Dans les Mauges, ensemble des tiges poussant sur les mêmes racines, ''bouillée'' d'herbe, ''bouillée'' d'aulne. Le bouleau et l'aulne portent aussi le nom de [[bouillard]].
+=== Citation ===
+{{citation|Quant not fille vient avec toute sa bouillée, qué bonheûr.}} (C. Briand)
+{{-DicoNotes-}}
+* Voir aussi [[bouillerée]], [[fieûre]], [[Cocou|cocou jaune]], [[Gogane (mot)|gogane]], [[bouillard]].
+* Charles Ménière, ''Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes'', Lachèse et Dolbeau,1880, p. 260
+* A.-J. Verrier et R. Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 1{{er}}, p. 122
+* Henry Cormeau, ''Terroirs Mauges - Miettes d'une vie provinciale'', G. Crès et Cie, 1912, p. 106
+* Charles Briand, ''On cause comm'ça icitt'', Éditions Cheminements, 2002, p. 39
 {{BasPage Dictionnaire}}
-[[Catégorie:Dictionnaire]]
+[[Catégorie:Dictionnaire|bouillee]]
-[[Catégorie:Parlers de l'Anjou]]
+[[Catégorie:Parlers de l'Anjou|bouillee]]