87 314
modifications
« Raisage » : différence entre les versions
relecture
(cplt) |
(relecture) |
||
| Ligne 14 : | Ligne 14 : | ||
=== Citation === | === Citation === | ||
{{citation|Raisage. La première façon à donner à la vigne est le raisage, qui se pratique ordinairement en novembre et a pour but non-seulement de nettoyer les raises pour faciliter l'écoulement des eaux pluviales, mais encore d'empêcher l'entraînement des terres qui y sont tombées lors des béchages. }} (Guillory, '' | Au {{XIXe}} siècle en Maine-et-Loire : {{citation|Raisage. La première façon à donner à la vigne est le raisage, qui se pratique ordinairement en novembre et a pour but non-seulement de nettoyer les raises pour faciliter l'écoulement des eaux pluviales, mais encore d'empêcher l'entraînement des terres qui y sont tombées lors des béchages. }} (Guillory, ''[[Culture annuelle de la vigne rouge|Culture de la vigne]]'', p. 97) | ||
{{-DicoNotes-}} | {{-DicoNotes-}} | ||
* Voir aussi [[époumonage]], [[virage | * Voir aussi [[époumonage]], [[virage]], [[décalocher]], [[Viticulture en parler angevin|etc]]. | ||
* Pierre Constant Guillory, ''Les vignes rouges et les vins rouges en Maine et Loire'', Eugène Barassé libraire, 1861, p. 97 | * Pierre Constant Guillory, ''Les vignes rouges et les vins rouges en Maine et Loire'', Eugène Barassé libraire, 1861, [[Culture annuelle de la vigne rouge|p. 97]] | ||
* Charles Ménière, ''Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes'', dans ''Mémoires de la Société académique de Maine-et-Loire'', Lachèse et Dolbeau, t. XXXVI, 1881, p. 496 (et p. 554) | * Charles Ménière, ''Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes'', dans ''Mémoires de la Société académique de Maine-et-Loire'', Lachèse et Dolbeau, t. XXXVI, 1881, p. 496 (et p. 554) | ||
* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 2{{e}}, p. 178 | * Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 2{{e}}, p. 178 | ||