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« Champignonnières France Champignon » : différence entre les versions

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Le site de Doué-la-Fontaine fête son cinquantenaire en septembre 2013. L'usine de 145 salariés produit {{formatnum:33000}} tonnes de conserves par an, {{formatnum:700000}} boîtes par jour, {{formatnum:12000}} tonnes de champignons surgelés<ref name="ouestfrance-24sept2013">Ouest-France, ''Jérôme Bonduelle : « France champignon en très net redressement »'', 24 septembre 2013</ref>. Cette année là, 50 % de la production française est cultivée en Maine-et-Loire avec le produit leader « Champignon de Paris »<ref>Végépolys, ''Le végétal'', octobre 2013</ref>.
Le site de Doué-la-Fontaine fête son cinquantenaire en septembre 2013. L'usine de 145 salariés produit {{formatnum:33000}} tonnes de conserves par an, {{formatnum:700000}} boîtes par jour, {{formatnum:12000}} tonnes de champignons surgelés<ref name="ouestfrance-24sept2013">Ouest-France, ''Jérôme Bonduelle : « France champignon en très net redressement »'', 24 septembre 2013</ref>. Cette année là, 50 % de la production française est cultivée en Maine-et-Loire avec le produit leader « Champignon de Paris »<ref>Végépolys, ''Le végétal'', octobre 2013</ref>.


Deux ans plus tard, France champignon annonce la fermeture de son site de Thouars dans les Deux-Sèvres, pour renforcer celui de Doué-La-Fontaine, et sa séparation de l'usine de Falaise, dans le Calvados. L'entreprise est alors déployée sur cinq sites, dont également la plateforme de distribution de Longué-Jumelles et l'unité de conditionnement de Montreuil-Bellay<ref name="un-6mars2015">L'Usine nouvelle (Emmanuel Guimard), ''Bonduelle restructure de nouveau sa filiale France champignon'', 6 mars 2015</ref>.
Deux ans plus tard, France champignon annonce la fermeture de son site de Thouars dans les Deux-Sèvres, pour renforcer celui de Doué-la-Fontaine, et sa séparation de l'usine de Falaise, dans le Calvados. L'entreprise est alors déployée sur cinq sites, dont également la plateforme de distribution de Longué-Jumelles et l'unité de conditionnement de Montreuil-Bellay<ref name="un-6mars2015">L'Usine nouvelle (Emmanuel Guimard), ''Bonduelle restructure de nouveau sa filiale France champignon'', 6 mars 2015</ref>.
 
Des difficultés naissent en fin d'année 2020 de la baisse des prix, et la société France Champignons est placée en redressement judiciaire. L'activité se redresse l'année suivante. À l'issue de la procédure de redressement, le groupe industriel Bonduelle reprend en février 2021 les sites de Doué-la-Fontaine (transformation), de Longué-Jumelles (culture) et de Montreuil-Bellay (logistique). Le siège de Saumur n'est pas repris. La coopérative France champignon produit alors {{formatnum:45000}} tonnes de champignons en conserve, {{formatnum:7000}} tonnes en surgelé et {{formatnum:2 500}} tonnes en frais. Elle compte 470 salariés répartis sur les sites de Doué-en-Anjou, Montreuil-Bellay, Longué-Jumelles, Loudun (Vienne), l'Ile-Bouchard (Indre-et-Loire) et Montoire (Loir-et-Cher)<ref>Le Courrier de l'Ouest (Julien Coutenceau), ''Saumur. France champignon à la relance après un passage difficile'', 2 novembre 2021</ref>{{,}}<ref>Ouest-France, ''Maine-et-Loire. Un an après, l'entreprise France champignon relève enfin la tête et se diversifie'', 5 novembre 2021</ref>.


La structure est adhérente du réseau ''[[Produit en Anjou]]''<ref>GIP Produit en Anjou, 2018-2020</ref>.
La structure est adhérente du réseau ''[[Produit en Anjou]]''<ref>GIP Produit en Anjou, 2018-2020</ref>.