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On trouve aussi ''chartuterie'' pour charcuterie et ''chartuter'' pour charcuter. | On trouve aussi ''chartuterie'' pour charcuterie et ''chartuter'' pour charcuter. | ||
=== Rimiau === | |||
{{citation bloc |L’ chartutier, Maît’ Ugèn’ Bodin, | |||
a tué ein [[gorin]] d’à matin, | |||
et î sort de sa maisonnée | |||
[[Eune|eun’]] forte sent’ de rillonnée : | |||
les chiens qui pass, en r’lèv’nt le nez | |||
et s’ fripp’ la langu’ sûs les babouines | |||
Coum’ si c’était pour leû’ dîner | |||
qu’on fait à l’exprès la cuisine... |M. Leclerc, ''[[Rimiaux d'Anjou par M. Leclerc - Les Coëffes s'en vont|Rimiaux d'Anjou]]''}} | |||
{{-DicoNotes-}} | {{-DicoNotes-}} | ||
* Voir aussi [[rillaud]], [[ | * Voir aussi [[rillaud|rillaud (mot)]], [[rillauds|rillauds (recette)]], [[charcois]], [[gargottier]]. | ||
Parler angevin | |||
* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 1{{er}}, p. 188 (chartuter, chartuterie, chartutier), p. 177 (chaircutier, chartutier), p. 195 (chercutier, chartutier) | * Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 1{{er}}, p. 188 (chartuter, chartuterie, chartutier), p. 177 (chaircutier, chartutier), p. 195 (chercutier, chartutier) | ||
* Marc Leclerc, ''Rimiaux d'Anjou - Sixième édition'', Au bibliophile angevin André Bruel (Angers), 1926, [[Rimiaux d'Anjou par M. Leclerc - Veille de Fête|p. 26]] <small>([[rimiaux|déf. rimiaux]])</small> | |||
* ''Dictionnaire du bas-langage'', t. 1{{er}}, | Autres régionalismes | ||
* Jean Humbert, ''Nouveau glossaire | * ''Dictionnaire du bas-langage ou des Manières de parler usitées parmi le peuple'', t. 1{{er}}, D'Hautel (Paris), 1808, p. 176 (chartutier) | ||
* Pierre Jônain, ''Dictionnaire du patois saintongeais'', L. Clouzot | * Jean Humbert, ''Nouveau glossaire genevois'', t. 1{{er}}, Jullien frères libraires (Genève), 1852, p. 92 (chartutier) | ||
* Willem | * Pierre Abraham Jônain, ''Dictionnaire du patois saintongeais'', L. Clouzot (Niort) et Maisonneuve & {{cie}} (Paris), 1869, p. 107 (chartutier, chartuterie) | ||
* Willem Jan Van Eys, ''Dictionnaire basque-français'', Maisonneuve (Paris), 1873, p. X (chartutier) | |||