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'''La Gouline''' est une recette angevine désignée comme étant le plat emblématique de l'Anjou. | '''La Gouline''' est une recette angevine désignée comme étant le plat emblématique de l'Anjou. Ce plat est une tourte aux rillauds, champignons et tomme, principalement composé de produits locaux. | ||
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À déguster chaud ou tiède avec la sauce versée sur votre part de tourte, accompagnée d'une salade verte. | À déguster chaud ou tiède avec la sauce versée sur votre part de tourte, accompagnée d'une salade verte. | ||
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