Pomme de terre
Pomme de terre en parler angevin : patache.
Pomme de terre, légume féculent très commun, production végétale.
Pour la cuisine angevine, voir côté cuisine. Également, planter à la saint Georges.
Le Maine-et-Loire est un département situé dans l'ouest de la France, entre la Bretagne, le Maine, la Touraine, le Poitevin et la Vendée. Ce territoire possède un patrimoine important, dont sa langue régionale. Le lexique angevin est riche de plus de 20 000 mots. Dans le quotidien, il n'est pas rare d'entendre encore aujourd'hui l'utilisation de mots de ce parler angevin.