Patache

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Parler angevin

Dictionnaire angevin

Mots concernant le parler angevin.

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Parler angevin (dictionnaire)
 En Anjou

Entendu ici, mais pas que…
patache

Mot

Nom commun, féminin singulier, pataches au pluriel.

En Anjou, patache (ou pata) pour pomme de terre. Correction du français patate. Synonyme de patade, po-de-terre, pois de terre. Se dit aussi d'un bateau qui garde le passage de sla rivière pour faire payer le droit de passage.

Semer des pataches, planter des pommes de terre.

Patachis, champ de pommes de terre.

Mot que l'on trouve aussi en Bretagne, en Poitou et en Charente.

Patois et parler angevin (ressources) Notes

  • Voir aussi la légume, porrée, grenaux, etc.
  • Auguste Nicaise Desvaux, Flore de l'Anjou, Fourier-Mame éditeur (Angers), 1827, p. 177
  • Charles Ménière, Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes, dans Mémoires de la Société académique de Maine-et-Loire, Lachèse et Dolbeau (Angers), t. XXXVI, 1881, p. 460
  • René de La Perraudière, Le langage à Lué, dans Mémoires de la Société d'agriculture, sciences et arts d'Angers, Cinquième série - Tome VII, Germain & G. Grassin impr.-édit. (Angers), 1904, p. 149
  • Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 2, p. 90
  • Dominique Fournier, Mots d'galarne : dictionnaire pour bien bagouler notre patois aujourd'hui, Cheminements (Le Coudray-Macouard), 1998, p. 217
  • Pierre-Louis Augereau, Les secrets des noms de communes et lieux-dits du Maine-et-Loire, Cheminements (Le Coudray-Macouard), 2004, p. 312
  • Abbé Lalanne, Glossaire du patois poitevin, dans Mémoire de la Société des antiquaires de l'Ouest, tome XXXXII, seconde partie, année 1867, Derache libraire (Paris), 1868, p. 203
  • Georges Musset (avec la collaboration de Marcel Pellison et Charles Vigen), Dictionnaire des parlers de l'Aunis et de la Saintonge, tome III (N-Z), Éditions des Régionalismes (Cressé), 2019 (1re éd. 1929-1948 Impr. Masson fils & Cie), p. 36
  • Simone Morand, Cuisine traditionnelle de Bretagne, coll. Gisserot gastronomie, Éditions Jean-paul Gisserot (Paris), 1998, p. 183


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