« Musée des boissons à Sainte-Gemmes-sur-Loire » : différence entre les versions

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Version du 30 décembre 2013 à 13:21

Musée des boissons et de la sommellerie
Thème Viticulture
Contenus Boissons, outils, bibliothèque
Localité Sainte-Gemmes-sur-Loire
Administration Ass. amis du Musée de la Sommellerie
Agenda du Maine-et-Loire (49)
Loisirs et culture
Liste des musées
Agenda
Aide à la rédaction.

Le Musée des boissons et de la Sommellerie est situé à Sainte-Gemmes-sur-Loire (49 Maine-et-Loire). Il est géré par l'association « Les amis du Musée de la Sommellerie »[1], sous la direction du sommelier Marc Massot[2].


La sommellerie

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Le musée

Au musée des boissons et de la sommellerie, on y découvre une collection sur les boissons, une collection sur les outils de sommellerie, ainsi qu'une bibliothèque[1].

Le métier de sommelier consiste à déguster les vins et à s'occuper des caves. Ce poste nécessite des connaissances et une formation pointue. Dans les restaurants, le sommelier gère la cave, qu'il doit bien connaître afin de conseiller les clients[3].

Notes

Infos pratiques

  • Horaires (2013) : du mardi au samedi, de 14 h 00 à 17 h 00, et les dimanche et lundi, sur réservation[1].
  • Situation : Musée de la Sommellerie - 46 route des Ponts de Cé - 49130 Sainte Gemmes sur Loire
  • Site web : musée des boissons et de la sommellerie

Sur le même sujet

Sources et annotations

  1. ↑ a b et c Musée de la Sommellerie, Site web du musée, octobre 2012
  2. ↑ SARL Vins Émotions : Société immatriculée le 10/03/2004, RCS Angers B 452 478 571, Activité 8299Z, Gérant Marc Massot (Infogreffe, Informations sur les entreprises, octobre 2012).
  3. ↑ Wikipédia, Sommelier, octobre 2012


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