« Bijane (mot) » : différence entre les versions

Version du 16 mai 2015 à 07:41

Mots concernant le parler angevin.

Nom commun, féminin, singulier, au pluriel bijanes. Se prononce /bi.ʒan/ (API).

En Anjou, bijane désigne une soupe dont le bouillon est constitué de vin. Soupe au vin.

Voir un autre mot.

Voir aussi la recette.
A.-J. Verrier et R. Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin, 1908, t. 1 p. 101
Dominique Fournier, Mots d'Galarne, Cheminements éditions, 1998, p. 29

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 === Mot ===
-* Nom commun, féminin, singulier, au pluriel bijanes.
+Nom commun, féminin, singulier, au pluriel bijanes. Se prononce /bi.ʒan/ ({{api}}).
-* Se prononce /bi.ʒan/ ({{api}}).
-* En Anjou, désigne une soupe dont le bouillon est constitué de vin. Soupe au vin.
+En Anjou, ''bijane'' désigne une soupe dont le bouillon est constitué de vin. Soupe au vin.
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