Biscuits St Georges
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| Société | Biscuits Saint Georges |
| Localisation | Saint-Georges-des-Gardes (Maine-et-Loire, France) |
| Secteur | Fabrication de biscuits |
| Créée en | 1946 |
| Notes | groupe Bouvard |
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La biscuiterie St Georges est implantée depuis de nombreuses années dans le Chemillois, en Maine-et-Loire. Filiale depuis 2002 du groupe Bouvard, elle est spécialisée dans la fabrication de biscuits sucrés.
La biscuiterie
La biscuiterie de Saint-Georges-des-Gardes débute son activité en 1946 sous le nom de Biscuits Saint-Georges[1],[2].
Elle compte 250 salariés en 1990[3]. À la fin de la décennie, l'entreprise connaît des difficultés[4]. L'usine fabrique alors des goûters fourrés carrés, ronds ou mini[5], sous la marque Biscuits St Georges.
L'activité est reprise en 2002 par le groupe Biscuits Bouvard, spécialiste français de la fabrication de biscuits sucrés[6],[7], qui conserve 190 salariés[4].
En 2015, les Biscuits Saint-Georges, devenu le vaisseau amiral du groupe Bouvard, produisent 20 000 tonnes de biscuit par an avec 230 salariés (contre 170 en 2002) et 9 lignes de production sur une surface totale de 22 000 m2[8]. Elle fête l'année suivante ses 70 ans[9].
Au début des années 2020, l'établissement industriel emploie 180 salariés dans la fabrication de biscuits secs et fourrés, et se développe dans les produits de marques distributeurs, notamment bio[2],[10].
L'entreprise
La société Biscuits Saint Georges est constituée en 2013 sous la forme d'une société par actions simplifiée (SAS), située à Ceyzériat (Ain). Elle comprend deux établissements, l'un à Ceyzériat, le siège de l'entreprise immatriculé sous sa forme actuelle le 8 avril 2010[11],[12], et l'autre à Saint-Georges-des-Gardes (Maine-et-Loire), immatriculé le 19 juin 1972 et dont l'activité est la fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation (1072Z )[13].
Filiale du groupe Biscuits Bouvard, cette société est constituée sous la forme d'une société par actions simplifiée (SAS), située à Ceyzériat (Ain). Immatriculée le 15 février 1957, son activité est le commerce de gros (commerce interentreprises) de sucre, chocolat et confiserie (4636Z)[14]. Elle est dirigée depuis 1990 par la famille Lainé[15].
Le groupe comprend en 2013 sept sites de production implantés en France : Biscuiterie de la Tour d'Albon (26 Anneyron), Bouvard Alina Industrie (39 Dole), Biscuits Saint Georges (49 Saint-Georges-des-Gardes), La Compagnie du Biscuit (33 Pessac), Délos (03 Bessay), Cantreau (85 Fontenay-le-Comte) et Pâtisserie de la Vallière (01 Ceyzériat)[1]. Il comprend également deux plateformes, à Madrid et Milan[6]. C'est alors le premier spécialiste français de la fabrication de biscuits sucrés à marques de distributeurs, et numéro trois européen de son domaine d'activité. Il emploie 980 personnes pour un chiffre d'affaires de 190 millions d'euros[6]. Quelques années plus tard, au début des années 2020, le groupe réalise un chiffre d'affaires de 450 millions d'euros, dont 50 % à l'international[15].
Notes
Sur le même sujet
Sources et annotations
- ↑ a et b Biscuits Bouvard, Nos sites de production, novembre 2013
- ↑ a et b Ouest-France (Léa Boistault), Dans les Mauges, l'entreprise Biscuits Saint-Georges recrute une vingtaine de personnes, 10 septembre 2023
- ↑ Célestin Port (révisé par André Sarazin et Pascal Tellier), Dictionnaire historique, géographique et biographique de Maine-et-Loire et de l'ancienne province d'Anjou, t. IV (S-Z), H. Siraudeau & Cie (Angers), 1996 (2e éd.), p. 70
- ↑ a et b Chambre de commerce et d'industrie de Maine-et-Loire, Investir en temps de crise, les entreprises osent malgré la sinistrose, Enquêtes 2009 sur Anjou Eco
- ↑ Biscuits Bouvards, Notre histoire, novembre 2013
- ↑ a b et c L'Usine Nouvelle, Biscuits Bouvard reprend Technipat à Rethel, 20 juin 2013
- ↑ L'Union - L'Ardennais, Bouvard croque Technipat, 2 juillet 2013
- ↑ Ouest-France (Christian Meas), Toujours du gâteau pour les Biscuits St-Georges, 4 juillet 2016
- ↑ Le Courrier de l'Ouest, Chemillé. Les 70 ans des biscuits Saint-Georges, 5 juillet 2016
- ↑ Le Courrier de l'Ouest, Choletais. Saint-Georges grignote le marché du biscuit, 28 juin 2019
- ↑ Infogreffe, Registre des sociétés (072 201 114 00021 RCS Bourg-en-Bresse), novembre 2013
- ↑ Bodacc, Annonce n° 57 - A n° 20100083, publié le 29 avril 2010
- ↑ Infogreffe, Registre des sociétés (072 201 114 00013 RCS Angers), novembre 2013
- ↑ Infogreffe, Registre des sociétés (757 200 100 RCS Bourg-en-Bresse), novembre 2013
- ↑ a et b Entreprendre (Jules Berhnu), Biscuits Bouvard, dernier indépendant français face aux géants, 21 février 2024
Lien externe