Espier
 En Anjou
- espier
 
Mot
Verbe.
En Anjou espier pour épier, observer. Synonyme de echaupir, echaupionner.
 Notes
- Voir aussi échaupiard, loricard, renâré.
 - Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 1, p. 361
 - Fourchafoin (Henri Jubeau, poète patoisant angevin), Patois angevin - Petit glossaire du rimiau "détach' pas l'chin", 8 mai 2015 (rimiau publié dans le recueil Entre Autres aux éditions du Petit Pavé)