Quernon

Dictionnaire angevin Mots concernant le parler angevin.

 En langue française

quernon

Mot

• Nom commun, masculin, au pluriel quernons.
• Désigne le côté du schiste ardoisier où l'on effectue le quernage, sa division.
  En Anjou, désigne également un petit enclos dans une écurie ou une étable pour isoler un animal.
• Le verbe querner désigne détailler de gros blocs d'ardoise en morceaux plus petits, les repartons.
• L'ouvrier ardoisier qui procède au quernage est le querneur.

Dérivé

• Quernon d'ardoise, quernon et ardoise, par analogie du bloc, nom donné à une spécialité d'Angers à base de chocolat et nougatine.

 Notes

Voir un autre mot.

• Voir aussi Quernon d'ardoise.
• A.-J. Verrier et R. Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin, 1908, t. 2 p. 163
• Wiktionnaire, quernon, septembre 2012
• André Rochard-Jansen, Nous étions six amis, Editions Cheminements, 2005, p. 128
• Larousse, Dictionnaire de français, août 2013 (querner, quernage, querneur)
• Larousse trois volumes en couleurs, Larousse, 1966, p. 368

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