« Quernon » : différence entre les versions
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Nom commun, masculin, au pluriel quernons. | |||
Désigne le côté du schiste ardoisier où l'on effectue le quernage, sa division.<br />En Anjou, désigne également un petit enclos dans une écurie ou une étable pour isoler un animal. | |||
Le verbe ''querner'' désigne détailler de gros blocs d'ardoise en morceaux plus petits, les repartons. | |||
L'ouvrier ardoisier qui procède au quernage est le ''querneur''. | |||
=== Dérivé === | === Dérivé === | ||
Quernon d'ardoise, quernon et ardoise, par analogie du bloc, nom donné à une spécialité d'Angers à base de chocolat et nougatine. | |||
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Version du 16 mai 2015 à 08:03
En langue française
- quernon
Mot
Nom commun, masculin, au pluriel quernons.
Désigne le côté du schiste ardoisier où l'on effectue le quernage, sa division.
En Anjou, désigne également un petit enclos dans une écurie ou une étable pour isoler un animal.
Le verbe querner désigne détailler de gros blocs d'ardoise en morceaux plus petits, les repartons.
L'ouvrier ardoisier qui procède au quernage est le querneur.
Dérivé
Quernon d'ardoise, quernon et ardoise, par analogie du bloc, nom donné à une spécialité d'Angers à base de chocolat et nougatine.
Notes
- Voir aussi Quernon d'ardoise.
- A.-J. Verrier et R. Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin, 1908, t. 2 p. 163
- Wiktionnaire, quernon, septembre 2012
- André Rochard-Jansen, Nous étions six amis, Editions Cheminements, 2005, p. 128
- Larousse, Dictionnaire de français, août 2013 (querner, quernage, querneur)
- Larousse trois volumes en couleurs, Larousse, 1966, p. 368