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* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 2{{e}}, p. 296 | * Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 2{{e}}, p. 296 | ||
* Dominique Fournier, ''Mots d'Galarne : Dictionnaire pour bien bagouler notre patois aujourd'hui'', Cheminements, 1998, p. 263 (soupe au vin : bijane ou soupire ou soupe à la pie ou trempinette) | * Dominique Fournier, ''Mots d'Galarne : Dictionnaire pour bien bagouler notre patois aujourd'hui'', Cheminements (Le Coudray-Macouard), 1998, p. 263 (soupe au vin : bijane ou soupire ou soupe à la pie ou trempinette) | ||
* Marthe Coutand, ''La p'tchite pésanne du bocage vendéen aux régions angevines'', Cheminements, 2004, p. 107 | * Marthe Coutand, ''La p'tchite pésanne du bocage vendéen aux régions angevines'', Cheminements (Le Coudray-Macouard), 2004, p. 107 | ||
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Dernière version du 7 mai 2025 à 14:38
En patois angevin
- trempinette
Mot
Nom commun, féminin singulier.
En parler angevin, trempinette, pain trempé dans du vin froid. Soupe froide avec pain, eau, vin rouge et sucre. Faire trempinette.
Synonyme de bijane.
Notes
- Voir aussi la bijane, rôtie, soupe à la pie, toutaie, pisse-mémé, etc.
- Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 2e, p. 296
- Dominique Fournier, Mots d'Galarne : Dictionnaire pour bien bagouler notre patois aujourd'hui, Cheminements (Le Coudray-Macouard), 1998, p. 263 (soupe au vin : bijane ou soupire ou soupe à la pie ou trempinette)
- Marthe Coutand, La p'tchite pésanne du bocage vendéen aux régions angevines, Cheminements (Le Coudray-Macouard), 2004, p. 107