Amoulageur
En Anjou
- amoulageur
Mot
Nom commun, masculin singulier, amoulageurs au pluriel.
En Anjou, amoulageur (ou charpentier amoulageur) désigne le charpentier de moulins qui œuvre à la construction ou à la restauration des moulins.
Citation : « Chez les Croix, réparateur de moulins depuis 1845 : On ne s’invente pas amoulageur, on le devient. » (CO, avr. 2025)
Glossaire V. et O.
Dans le glossaire de Verrier et Onillon : « Amoulageur, Emmoulageur (Mj., Bz.), s. m. — Charpentier qui travaille spécialement à la construction, à l'aménagement et à la réparation des moulins. On dit le plus souvent Charpentier amoulageur. « Nicolas Bureau, charpentier amoulageur à la Boissinière. » (Fu.)
Et. Hist. — Ce mot renferme la racine Moul, qui se retrouve dans le français Moulin. — Amouler, — passer sur la meule, aiguiser, affiler. (Litt.) — « Jacques Barbot, charpentier emmoulageur. » (1743, Inv. Arch., E, III, 410, 1.) »
Notes
- Voir aussi méquier, couvreux, girouettier,
et les pages sur l'entreprise Croix et les moulins angevins. - Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, t. 1er, Germain & Grassin (Angers), 1908, p. 35
- Nicolas Jolivot, Heurs et malheurs de la meunerie à vent : Le Saumurois des moulins & des meuniers, coll. Les gens d'ici (dir. Jean-Louis Giard), Éditions de l'Anjou (Digne-les-Bains), 1994, p. 37
- Fédération des moulins de France (SB), André et Thierry Croix, Charpentiers et amoulageurs, 1 janvier 2013
- Le Courrier de l'Ouest (Emmanuel Poupard), Chez les Croix, réparateur de moulins depuis 1845 : « On ne s'invente pas amoulageur, on le devient », 13 avril 2025 (lire)
Ce mot ne figure ni dans le Dictionnaire de l'Académie française (voir), ni dans celui de Larousse (voir) ou les dictionnaires anciens (voir).