Rillaudée

Dictionnaire angevin Mots concernant le parler angevin.

 En patois angevin

rillaudée

Mot

En Anjou, désigne

1. l'action de faire cuire des rillauds (voir ce mot) en famille ;
2. repas où l'on mange des rilles chaudes et auquel on convie des invités.

Dérivés

• Fête populaire « la rillaudée », à Brissac le 1^er dimanche de juillet.
• Chanson de la rillaudée de la confrérie des rillauds d'Anjou et des vins de Brissac.
  Extrait :

La lyr’ bien accordée
Va vous chanter « la rillaudée ».
On va mettre en vrac,
Quincé et Brissac,
Et d’Angers, d’Paris,
Faire un pot pourri,
Sur les « faiseux d’rillauds »
Qui n’laiss’nt à roucher que les os.

 Notes

Voir un autre mot.

• Voir aussi rillaud (mot), faiseux de rillauds,
• A.-J. Verrier et R. Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, 1908, vol. 2 p. 213
• Confrérie des rillauds d'Anjou et des vins de Brissac, 2014
• Gérard Linden, La boule de fort par noms et par mots, Editions Cheminements, 2007, p. 137
• François Moreau, Le passé d'un village dans un livre de raison - Saint Martin du Bois, 1977, p. 96
• Sylvain Bertoldi et Olivier Gallard, L'Anjou: confluences d'histoire, Gal'art, 2001, p. 135
• Robert Favreau, Anjou - Cadre naturel, histoire, art, littérature, langue, économie, traditions populaires, C. Bonneton, 1985, p. 197

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