Trempinette

Dictionnaire angevin Mots concernant le parler angevin.

 En patois angevin

trempinette

Mot

Nom commun, féminin singulier.

En Anjou, trempinette, pain trempé dans du vin froid. Faire trempinette.

Synonyme de bijane.

 Notes

Voir un autre mot.

• Voir aussi la bijane, roûtie, soupe-à-la-pie, soupine, toutaie.
• A.-J. Verrier et R. Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin, 1908, t. 2^e, p. 296
• Dominique Fournier, Mots d'Galarne : Dictionnaire pour bien bagouler notre patois aujourd'hui, Cheminements éditions, 1998, p. 263 (soupe au vin : bijane ou soupire ou soupe à la pie ou trempinette)
• Marthe Coutand, La p'tchite pésanne du bocage vendéen aux régions angevines, Cheminements, 2004, p. 107

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