Sacavin

Dictionnaire angevin Mots concernant le parler angevin.

 En Anjou

sacavin

Mot

Nom, masculin singulier, au pluriel sacavins.

Le sacavin est un petit sac à vin, un tonnelet muni d'une poignée pour faciliter le transport.

Également :

1. Avoir un gosier de Sacavin, être reconnu connaisseur en matière de dégustation de vin d'Anjou ;
2. L'église du Sacavin, pour la cave.

Confrérie des Chevaliers du Sacavin ou confrérie des Sacavins d'Anjou, confrérie bachique créée en 1904 à Montreuil-Bellay.

 Notes

Voir un autre mot.

• Voir aussi termes de viticulture.
• Groupe de recherche ethnologique de l'Anjou, sous la dir. de Janine Brouard, Les Vignerons en Anjou, L'Harmattan, 1990, p. 252
• Charles Briand, On cause comm'ça icitt, Cheminements, 2002, p. 183 et 243
• Élisabeth Poulain, Le vin aussi est affaire de femmes, Cheminements, 2004, p. 91

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