Venaille
En Anjou
- venaille
Mot
Nom commun, féminin singulier, venailles au pluriel.
En Anjou, venaille pour
- mauvais grain, débris sortant du moulin qui a servi à nettoyer le grain (se donne aux volailles tandis que l'épigau se donne aux bœufs) ;
- menu grain séparé du bon grain.
Dans le glossaire de Verrier et Onillon : « Venailles (Mj., Sa.), s. f. plur. — Menus grains, glumes et pailles ; balles de céréales mélangées de menus grains que le tarare, le vannage, sépare du bon grain. Syn. de Ventin, Gabier, Piquériers, Barbillon. »
Mot que l'on trouve aussi en Normandie.
Notes
- Voir aussi épigots, piron, airé, moulin à venter, etc.
- Charles Ménière, Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes, dans Mémoires de la Société académique de Maine-et-Loire, Lachèse et Dolbeau (Angers), t. XXXVI, 1881, p. 551
- Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 2, p. 313
- Henri Moisy, Dictionnaire de patois normand, Henri Delesques impr.-édit. (Caen), 1887, p. 659