Trempinette
En patois angevin
- trempinette
Mot
Nom commun, féminin singulier.
En parler angevin, trempinette, pain trempé dans du vin froid. Faire trempinette.
Synonyme de bijane.
Notes
- Voir aussi la bijane, rôtie, soupe à la pie, toutaie, pisse-mémé, etc.
- Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 2e, p. 296
- Dominique Fournier, Mots d'Galarne : Dictionnaire pour bien bagouler notre patois aujourd'hui, Cheminements (Le Coudray-Macouard), 1998, p. 263 (soupe au vin : bijane ou soupire ou soupe à la pie ou trempinette)
- Marthe Coutand, La p'tchite pésanne du bocage vendéen aux régions angevines, Cheminements (Le Coudray-Macouard), 2004, p. 107