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Le vignoble du Layon est souvent planté à flanc de coteau et sur des sols pauvres (schistes). | Le vignoble du Layon est souvent planté à flanc de coteau et sur des sols pauvres (schistes). | ||
Les Coteaux-du-Layon (1700 hectares) sont un vignoble du Val-de-Loire qui produit un vin blanc moelleux aux tonalités fruitées. Ce vignoble a été classé AOC en 1950.<br> | |||
Trois terroirs sont devenus des appellations à part entière : le Bonnezeaux, le Chaume et le Quarts-de-Chaume. | Trois terroirs sont devenus des appellations à part entière : le Bonnezeaux, le Chaume et le Quarts-de-Chaume. | ||
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Le nom de Layon peut se rapporter à trois choses : la [[Layon|rivière]], le [[coteaux du Layon|relief des coteaux]] et les '''vins du Layon'''.<br> | Le nom de Layon peut se rapporter à trois choses : la [[Layon|rivière]], le [[coteaux du Layon|relief des coteaux]] et les '''vins du Layon'''.<br> | ||
Le territoire du Layon se situe en Anjou, au sud de la Loire, entre le saumurois et les mauges. | Le territoire du Layon se situe en Anjou, au sud de la Loire, entre le saumurois et les mauges. | ||
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