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Version du 17 mai 2016 à 18:51
En patois angevin
- mouchis
Mot
Nom féminin, singulier et pluriel.
En Anjou, mouchis désigne un sarment taillé très court, à deux yeux au plus (sarment taillé mouchis). Bois de rappel dans la taille de la vigne, celui qu'on laisse à deux yeux sous la "gaule" (la baguette).
Exemple : « il taille coum un vieux, il laisse des mouchis partout et à la retourne ! » (Il taille comme un vieux, il laisse des bois de rappel partout et à l'envers du circuit de sève !).
Notes
- Voir aussi les termes de viticulture ainsi que les mots borgeon, décalocher, diguet, écharder, effouiller (effouille), éguerter, fillette (bouteille), raiser (raise).
- Se dit à Rochefort-sur-Loire.
- A.-J. Verrier et R. Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin, 1908, t. 2e, p. 44