« Soupine » : différence entre les versions
(soupine) |
m (aussi) |
||
Ligne 7 : | Ligne 7 : | ||
Nom commun, féminin singulier. | Nom commun, féminin singulier. | ||
En Anjou, ''soupine'' | En Anjou, ''soupine'' pour | ||
# | # une sorte de soupe au vin sucrée que l'on fait pour les malades ; | ||
# | # une soupe au vin d'été. | ||
Synonyme de ''[[toutaie]]''. | Synonyme de ''[[toutaie]]''. | ||
{{-DicoNotes-}} | {{-DicoNotes-}} | ||
* Voir aussi la [[Bijane (mot)|bijane]], [[roûtie]], [[soupe-à-la-pie]], [[toutaie]], [[ | * Voir aussi la [[Bijane (mot)|bijane]], [[Brulon|brûlon]], [[roûtie]], [[soupe-à-la-pie]], [[toutaie]], [[Termes en cuisine|etc]]. | ||
* | * Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 2{{e}}, p. 256 | ||
* Jean Berson, ''Au temps de la terre, une mémoire de Vihiers'', Cheminements, 2004, p. 88 | * Jean Berson, ''Au temps de la terre, une mémoire de Vihiers'', Cheminements, 2004, p. 88 | ||
Version du 26 mai 2018 à 06:30
En patois angevin
- soupine
Mot
Nom commun, féminin singulier.
En Anjou, soupine pour
- une sorte de soupe au vin sucrée que l'on fait pour les malades ;
- une soupe au vin d'été.
Synonyme de toutaie.
Notes
- Voir aussi la bijane, brûlon, roûtie, soupe-à-la-pie, toutaie, etc.
- Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin, 1908, t. 2e, p. 256
- Jean Berson, Au temps de la terre, une mémoire de Vihiers, Cheminements, 2004, p. 88