« Rillaudée » : différence entre les versions
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* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908  | * Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', t. 2, Germain & Grassin (Angers), 1908, p. 213  | ||
* Robert Favreau, ''Anjou - Cadre naturel, histoire, art, littérature, langue, économie, traditions populaires'', C. Bonneton, 1985, p. 197  | * Robert Favreau, ''Anjou - Cadre naturel, histoire, art, littérature, langue, économie, traditions populaires'', C. Bonneton (Paris), 1985, p. 197  | ||
* François Moreau, ''Le passé d'un village dans un livre de raison - Saint Martin du Bois'', 1977, p. 96  | * François Moreau, ''Le passé d'un village dans un livre de raison - Saint Martin du Bois'', 1977, p. 96  | ||
* Sylvain Bertoldi et Olivier Gallard, ''L'Anjou: confluences d'histoire'', Gal'art, 2001, p. 135  | * Sylvain Bertoldi et Olivier Gallard, ''L'Anjou : confluences d'histoire'', Gal'art, 2001, p. 135  | ||
* Gérard Linden, ''La boule de fort par noms et par mots'', Cheminements, 2007, p. 137  | * Gérard Linden, ''La boule de fort par noms et par mots'', Cheminements (Le coudray-Macouard), 2007, p. 137  | ||
* Confrérie des rillauds d'Anjou et des vins de Brissac, 2014  | * Confrérie des rillauds d'Anjou et des vins de Brissac, 2014  | ||
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Dernière version du 23 janvier 2025 à 17:44
 En patois angevin
- rillaudée
 
Mot
Nom commun, féminin singulier.
En Anjou, rillaudée désigne
- l'action de faire cuire des rillauds (voir ce mot) en famille ;
 - repas où l'on mange des rilles chaudes et auquel on convie des invités.
 
Dérivés
Fête populaire « la rillaudée », à Brissac le 1er dimanche de juillet.
Chanson de la rillaudée de la confrérie des rillauds d'Anjou et des vins de Brissac. Extrait :
La lyr’ bien accordée
Va vous chanter « la rillaudée ».
On va mettre en vrac,
Quincé et Brissac,
Et d’Angers, d’Paris,
Faire un pot pourri,
Sur les « faiseux d’rillauds »
Qui n’laiss’nt à roucher que les os.
 Notes
- Voir aussi rillaud (mot), faiseux de rillauds, etc.
 - Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, t. 2, Germain & Grassin (Angers), 1908, p. 213
 - Robert Favreau, Anjou - Cadre naturel, histoire, art, littérature, langue, économie, traditions populaires, C. Bonneton (Paris), 1985, p. 197
 - François Moreau, Le passé d'un village dans un livre de raison - Saint Martin du Bois, 1977, p. 96
 - Sylvain Bertoldi et Olivier Gallard, L'Anjou : confluences d'histoire, Gal'art, 2001, p. 135
 - Gérard Linden, La boule de fort par noms et par mots, Cheminements (Le coudray-Macouard), 2007, p. 137
 - Confrérie des rillauds d'Anjou et des vins de Brissac, 2014