« Rôtie » : différence entre les versions
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* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 2{{e}}, p. 221 (rôtie) et p. 225 (roûtie) | * Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 2{{e}}, p. 221 (rôtie) et p. 225 (roûtie) | ||
* Bernard Augereau, ''Les dits du linge : contes et racontes des lavoirs d'Anjou'', Cheminements, 2001, p. 68 (rôtie) | * Bernard Augereau, ''Les dits du linge : contes et racontes des lavoirs d'Anjou'', Cheminements, 2001, p. 68 (rôtie) | ||
* Hippolyte-François Jaubert, ''Glossaire du centre de la France'', N. Chaix et C<sup>ie</sup>, 1864, p. 597 | * Hippolyte-François Jaubert, ''Glossaire du centre de la France'', deuxième édition, N. Chaix et C<sup>ie</sup>, 1864, p. 597 | ||
Version du 12 janvier 2019 à 04:13
En patois angevin
- roûtie
Mot
Nom commun, féminin singulier.
En Anjou, roûtie (ou routie, rôtie), morceau de pain grillé que l'on met tremper dans du vin chaud étendu d'eau sucrée. Soupe au vin mangée chaude.
Synonyme de toutaie.
Se dit aussi dans la région Centre.
Notes
- Voir aussi la bijane, soupe à la pie, soupine, toutaie, trempinette, etc.
- Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin, 1908, t. 2e, p. 221 (rôtie) et p. 225 (roûtie)
- Bernard Augereau, Les dits du linge : contes et racontes des lavoirs d'Anjou, Cheminements, 2001, p. 68 (rôtie)
- Hippolyte-François Jaubert, Glossaire du centre de la France, deuxième édition, N. Chaix et Cie, 1864, p. 597