« Écharder » : différence entre les versions
(mef, suite) |
(compléments) |
||
| Ligne 7 : | Ligne 7 : | ||
Verbe. | Verbe. | ||
En Anjou, ''écharder'' pour | |||
# écailler un poisson (''écharde'', écaille de poisson) ; | |||
# à [[Rochefort-sur-Loire]] terme de viticulture, action qui consiste en plus de l'effeuillage à supprimer entièrement les entrecoeurs (rameaux secondaires), travail fastidieux et long. | |||
Exemple :<br /> | Exemple :<br /> | ||
| Ligne 13 : | Ligne 15 : | ||
{{-DicoNotes-}} | {{-DicoNotes-}} | ||
* Voir aussi [[borgeon]], [[diguet]], [[éguerter]], [[ | * Voir aussi [[borgeon]], [[diguet]], [[effouille]], [[éguerter]], [[mouchis]], [[raiser]]. | ||
* A.-J. Verrier et R. Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 1{{er}}, p. 311 (écailler un poisson) | |||
* Albert Henry, ''Études de lexicologie française et galloromane'', volume 18, Presses Universitaires de France, 1960, p. 105 (Anjou : ''écharde'' pour écaille de poisson, ''écharder'' pour écailler) | |||
Version du 11 mai 2016 à 19:50
En patois angevin
- écharder
Mot
Verbe.
En Anjou, écharder pour
- écailler un poisson (écharde, écaille de poisson) ;
- à Rochefort-sur-Loire terme de viticulture, action qui consiste en plus de l'effeuillage à supprimer entièrement les entrecoeurs (rameaux secondaires), travail fastidieux et long.
Exemple :
« - Ils m'ont demandé d'enlever tous les entrecoeurs
- Ah, nous aussi une année, c'était encore un œnologue de Bordeaux, à 100 h de l'hectare le patron a rapidement arrêté ! »
Notes
- A.-J. Verrier et R. Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin, 1908, t. 1er, p. 311 (écailler un poisson)
- Albert Henry, Études de lexicologie française et galloromane, volume 18, Presses Universitaires de France, 1960, p. 105 (Anjou : écharde pour écaille de poisson, écharder pour écailler)