Effouiller

Dictionnaire angevin Mots concernant le parler angevin.

 En patois angevin

effouiller

Mot

Verbe.

En Anjou, effouiller pour effeuiller (les choux, la vigne). Supprimer les gourmands d'un végétal (effouille), notamment en viticulture.

La période d'ébourgeonnage (en mai) est parfois appelée les effouilles (expression faire les effouilles pour faire l'ébourgeonnage) ce qui prête à confusion avec l'effeuillage qui supprime les feuilles pour aérer les grappes (en juillet). On parle aussi des effouilles de pied quand elles sont à la base de la souche.

Terme que l'on trouve aussi dans le Haut-Maine (est du département de la Sarthe).

Nom : effouille.

Outil : grattoir à effouiller.

 Notes

Voir un autre mot.

• Voir aussi les termes de viticulture ainsi que les mots borgeon, décalocher, diguet, écharder, effouille, éguerter, fillette (bouteille), mouchis, raiser (raise).
• Se dit à Rochefort-sur-Loire (source).

• Charles Ménière, Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes, 1880, p. 338 (effouiller, effeuiller, enlever les feuilles aux choux)
• A.-J. Verrier et R. Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin, 1908, t. 1^er, p. 319 (effeuiller)
• Gilles Ménage, Dictionnaire étymologique ou Origines de la langue françoise, Jean Anisson, 1694, p. 272
• Charles-Raoul Montesson, Vocabulaire du Haut-Maine, Dehallais et J. Dutemple, 1859, p. 188

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