Rillauds (mot)

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Parler angevin

Dictionnaire angevin

Mots concernant le parler angevin.

Aide à la rédaction


Patois angevin (dictionnaire) En patois angevin

rillauds

Mot

  • Nom commun, pluriel de rillaud (voir ce mot).
  • En Anjou, désigne un morceau de lard cuit longuement dans le saindoux, dans la graisse de porc.

Patois et parler angevin (ressources) Notes

  • Voir aussi rilleau (mot), rillauds (recette).
  • A.-J. Verrier et R. Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, 1908, vol. 2 p. 212 et 213 (rillaud, rilleau, rillôt)
  • Dominique Fournier, Mots d'galarne - Dictionnaire pour bien bagouler notre patois aujourd'hui, Editions Cheminements, 1998, p. 247 (rillauds ou rillôts)
  • Charles Briand, On cause comm'ça icitt, Editions Cheminements, 2002, p. 148 (rillauds)


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