Alise

Dictionnaire des mots de l'Anjou Mots concernant le territoire angevin et son patois.

 En Anjou

alise, alize

Mot

Nom commun, masculin singulier.

En Anjou (Sg), alise (ou alize), petit pain ou petit gâteau moins cuit que le pain ordinaire et peu levé.

Exemple : Cette galette est toute alise, aile est boune pour les chiens.

 Notes

Voir un autre mot.

• Voir aussi trempinette, fouée, rigolet, etc.
• Charles Ménière, Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes, dans Mémoires de la Société académique de Maine-et-Loire, t. XXXVI, Lachèse et Dolbeau (Angers), 1881, p. 217
• Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 1, p. 28 et 29

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