Rigolet
De Wiki-Anjou
En Anjou
- rigolet
Mot
Nom commun, masculin singulier, au pluriel rigolets.
En Anjou autrefois, rigolet sorte de fouasse très plate.
À la fin du XIXe siècle les gens n'auraient pas pris leur tasse de café sans le rigolet. Il fut détrôné vers 1900 par un autre gâteau nommé le Franco-Russe. Au début du XXe siècle on entendait encore crier le matin sur les quais : « Rigolets chauds, qui veut des rigolets ! »
Notes
- Voir aussi berlingot, etc.
- Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 2, p. 212
- Henry Cormeau, Terroirs Mauges, miettes d'une vie provinciale, tome premier Le glossaire, G. Crès (Paris), 1912, 1912, p. 232
tome
