Berlingot

De Wiki-Anjou


Parler angevin

Dictionnaire des mots de l'Anjou

Mots concernant le territoire angevin et son patois.

Aide à la rédaction


Mot angevin (dictionnaire) En langue française

berlingot

Étymologie

Probablement emprunté de l'italien berlingozzo, « sorte de pâtisserie ».

Mot

Nom commun, masculin singulier.

Bonbon de sucre cuit, décoré de filets blancs, ayant la forme d'un tétraèdre (formée de quatre triangles).

Parler angevin (dictionnaire) En Anjou

berlingot

Mot

Nom commun, masculin singulier, au pluriel berlingots.

Les berlingots, sorte de gâteau remplacé un temps à Angers par les rigolets, puis d'une confiserie originaire de Nantes (berlingot nantais).

Parler angevin (ressources) Notes

  • Voir aussi pierre de sucre, fouace, etc.
  • Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877
  • Dictionnaire de l'Académie française, 9e édition, t. 1 (A à Enzyme), Imprimerie nationale, 1992
  • Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin, 1908, t. 1er, p. 91 (berlingots)
  • Glossaire des parlers et patois de l'Anjou, op. cit., 1908, t. 2, p. 212 (rigolet)


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