Aiguier

De Wiki-Anjou
(Redirigé depuis Couper les choux)


Parler angevin

Dictionnaire angevin

Mots concernant le parler angevin.

Aide à la rédaction


Patois angevin (dictionnaire) En patois angevin

aiguier

Mot

Verbe.

En Anjou, aiguier désigne couper les choux (aiguier les choux), c'est-à-dire couper la feuille du bas toujours en remontant. Synonyme de éghuier.

Dans le glossaire de Verrier et Onillon : « Devrait s'écrire Egler, et Egler les choux signifierait : œilletonner, élaguer, enlever les bourgeons des choux. Du lat. Oculus, œil ; oculare. — Soit : d'autant mieux qu'en vx fr. Ei ler voulait dire : Regarder. — N. Ne pas confondre avec Aiguer, arroser : « Duquel ruisseau icellui Bernard a accoustumc aiguer ou riguer ses prez. » (D. C.) »

Patois et parler angevin (ressources) Notes

En ancien français, aiguier, conduit par où s'écoulent les eaux (Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l'ancienne langue française et de tous ses dialectes du IXe au XVe siècle, édition de F. Vieweg (Paris), 1881–1902, vol. 1, p. 187).