Cholette

De Wiki-Anjou


Parler angevin

Dictionnaire des mots de l'Anjou

Mots concernant le territoire angevin et son patois.

Aide à la rédaction


Patois angevin (dictionnaire) En patois angevin

cholette

Mot

Nom, féminin singulier.

En Anjou, cholette (ou chôlette) désigne un jeune plant de choux, petit chou vert à l'état de plant cultivé dans la région. De la cholette. Synonyme de cholon.

Terme également utilisé en Bretagne.

Homonymies

Désigne aussi une ancienne race de bœuf (race cholette, ou cholets), ainsi qu'au XIXe siècle les manufactures de toiles de Cholet dites « cholettes ».

Mot également utilisé dans d'autres régions avec un sens différent comme en Nord-Pas-de-Calais et Picardie où il désigne une balle de bois.

Parler angevin (ressources) Notes

  • Voir aussi les mots légume (la), bourcette, porrée, bouillée, affier, aiguier, etc.
  • Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin, 1908, t. 1er, p. 202
  • Henry Cormeau, Terroirs Mauges - Miettes d'une vie provinciale, G. Crès et Cie, 1912, p. 147
  • Pierre-Louis Augereau, Les secrets des noms de communes et lieux-dits du Maine-et-Loire, Cheminements, 2004
  • Revue de Bretagne et de Vendée, édition Lafolye frères, tome 17, 1912, p. 189 (À travers le parler gallo-morbihannais)
  • Félix Villeroy, Manuel de l'éleveur de bêtes à cornes, librairie agricole de la Maison rustique, 1844, p. 75
  • Adrienna Surot, Les premiers temps du chemin de fer à Cholet : milieu XIXe-1914, Cheminements, 2004, p. 13
  • Jules Corblet, Glossaire étymologique et comparatif du patois picard, ancien et moderne, Dumoulin, 1851, p. 36


tome

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