« Grenaux » : différence entre les versions
m (Catégorie:Cuisine en angevin) |
(cplt) |
||
| (2 versions intermédiaires par le même utilisateur non affichées) | |||
| Ligne 5 : | Ligne 5 : | ||
=== Mot === | === Mot === | ||
Nom commun, masculin pluriel (des ''grenaux'', les ''grenaux''), au singulier ''grenau | Nom commun, masculin pluriel (des ''grenaux'', les ''grenaux''), au singulier ''grenau''. | ||
En Anjou, ''grenaux'' ou ''grenots'', désigne des pois ou haricots (légumes) que l'on mange en grains verts. S'emploie la plupart du temps au pluriel. | En Anjou, ''grenaux'' (ou ''grenots'', ''grenos''), désigne des pois ou haricots (légumes) que l'on mange en grains verts. S'emploie la plupart du temps au pluriel. | ||
Exemple : vous épluchez donc les grenaux ? | |||
{{Traduction|texte=pois}} | |||
Dans les Mauges on trouve aussi le mot ''[[mogettes]]''. | Dans les Mauges on trouve aussi le mot ''[[mogettes]]''. | ||
| Ligne 13 : | Ligne 17 : | ||
{{-DicoNotes-}} | {{-DicoNotes-}} | ||
* Voir aussi [[mogettes]], [[feuve]]s, [[La légume|légume (la)]], [[Cuisine en parler angevin|etc]]. | * Voir aussi [[mogettes]], [[feuve]]s, [[La légume|légume (la)]], [[Cuisine en parler angevin|etc]]. | ||
* [[Anatole-Joseph Verrier]] et [[René Onillon]], ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 1{{er}}, p. 449 (grenaux, grenots) | * [[Anatole-Joseph Verrier]] et [[René Onillon]], ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 1{{er}}, p. 449 (grenaux, grenots), et p. 339 du 2{{e}} t. | ||
* [[Louis Maucourt]], ''Tiercé : Frontière des appâtis et de la chouanerie'', Impr. Paquereau Technographis (Angers), 1989, p. 379 (grenaux ou grenots, mot encore utilisé à [[Tiercé]] dans les années 1930) | * [[Louis Maucourt]], ''Tiercé : Frontière des appâtis et de la chouanerie'', Impr. Paquereau Technographis (Angers), 1989, p. 379 (grenaux ou grenots, mot encore utilisé à [[Tiercé]] dans les années 1930) | ||
* Gérard Cherbonnier (dir.), ''Mots et expressions des patois angevins : petit dictionnaire'', [[Petit Pavé Éditions|Éd. du Petit Pavé]] (Brissac-Loire-Aubance), 2002 (4{{e}} édition, 1{{re}} en 1997), p. 48 (grenot) | |||
* [[Dominique Fournier]], ''Mots d'galarne : Dictionnaire pour bien bagouler notre patois aujourd'hui'', Éditions Cheminements (Le Coudray-Macouard), 1998, p. 138 (grenaux, grenots, mogettes) | * [[Dominique Fournier]], ''Mots d'galarne : Dictionnaire pour bien bagouler notre patois aujourd'hui'', Éditions Cheminements (Le Coudray-Macouard), 1998, p. 138 (grenaux, grenots, mogettes) | ||
Dernière version du 10 octobre 2025 à 16:56
En patois angevin
- grenaux, grenots
Mot
Nom commun, masculin pluriel (des grenaux, les grenaux), au singulier grenau.
En Anjou, grenaux (ou grenots, grenos), désigne des pois ou haricots (légumes) que l'on mange en grains verts. S'emploie la plupart du temps au pluriel.
Exemple : vous épluchez donc les grenaux ?
pois.
Dans les Mauges on trouve aussi le mot mogettes.
Notes
- Voir aussi mogettes, feuves, légume (la), etc.
- Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 1er, p. 449 (grenaux, grenots), et p. 339 du 2e t.
- Louis Maucourt, Tiercé : Frontière des appâtis et de la chouanerie, Impr. Paquereau Technographis (Angers), 1989, p. 379 (grenaux ou grenots, mot encore utilisé à Tiercé dans les années 1930)
- Gérard Cherbonnier (dir.), Mots et expressions des patois angevins : petit dictionnaire, Éd. du Petit Pavé (Brissac-Loire-Aubance), 2002 (4e édition, 1re en 1997), p. 48 (grenot)
- Dominique Fournier, Mots d'galarne : Dictionnaire pour bien bagouler notre patois aujourd'hui, Éditions Cheminements (Le Coudray-Macouard), 1998, p. 138 (grenaux, grenots, mogettes)