Ouche

Dictionnaire angevin Mots concernant le parler angevin.

 En Anjou

ouche

Mot

Nom commun, féminin singulier. Du latin tardif olca, désignant une portion de terre labourable.

En Anjou, ouche désigne

1. Un champ cultivé ;
2. Le cimetière, l'ouche des mottes (ex. il est bentout bon à mettre dans l'ouche des mottes), ouche des morts, ouche de tend-cul, ouche de bâille-bec ;
3. Un terrain marécageux où l'on plantait des saules (La Basse-Ouche, Bazouges) ;
4. Un clos attenant à la maison.

Mot que l'on trouve dans des appellations de lieux-dits comme l'Ouche de la Roche à Chalonnes-sur-Loire ou le moulin de l'Ouche-du-Haut à Chanteloup-les-Bois.

Ancien français devenu régionalisme que l'on trouve aussi dans l'Autunois, en Charente ou en Vendée.

 Notes

Voir un autre mot.

• Voir aussi arrière-levée, champ rond, raise.
• Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin, 1908, t. 2^e, p. 71
• Anatole-Joseph Verrier, Défense et illustration du patois angevin, dans Mémoires de la Société d'agriculture, sciences et arts d'Angers de l'Académie des sciences, belles-lettres et arts (Angers), Ed. de l'Ouest, 1912, p. 327
• Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877
• Dictionnaire de l'Académie française, neuvième édition, 1992-2015
• Centre national de ressources textuelles et lexicales (CNRTL), 2012
• Rodolphe Bacquet, Normandie 2 - Plaines de l'Eure et pays d'Ouche, Chapitre numérique, 2013

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