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* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin, 1908, t. 2{{e}}, p. 291 (toutaie) et p. 221 (rôtie) | * Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 2{{e}}, p. 291 (toutaie) et p. 221 (rôtie) | ||
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Dernière version du 1 octobre 2022 à 05:56
En patois angevin
- toutaie
Mot
Nom commun, féminin singulier.
En Anjou, toutaie, rôtie (se prononce routie) trempée dans du vin chaud sucré.
Synonyme de roûtie-en-vin, sucrine.
Notes
- Voir aussi la bijane, soupine, trempinette, pain d'deux, crémet, etc.
- Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 2e, p. 291 (toutaie) et p. 221 (rôtie)