Gargottier

Dictionnaire angevin Mots concernant le parler angevin.

 En Anjou

gargottier

Mot

Nom commun, masculin singulier, gargottiers au pluriel.

En Anjou, gargottier pour gargotier, qui tient une gargote, un petit établissement où l'on peut boire et manger. Orthographe rencontrée dans les rimiaux.

Exemple : « Pa’sque chez voûs gargottiers, Ya des dorur’s sus les tables, et des plats trop ben parés, ovec des noms longs d’ein mètre, et si tell’ment préparés qu’on n’ sait pûs c’ que ça peut être. » (M. Leclerc, Rimiaux d'Anjou)

 Notes

Voir un autre mot.

• Voir aussi aubarge, chartutier, marichal, trincailler.
• Marc Leclerc, Rimiaux d'Anjou - Sixième édition, Au bibliophile angevin André Bruel (Angers), 1926, p. 20 (def. rimiau)

• Compte-rendu des excusions de la Société linnéenne de Maine et Loire : Une excursion à Champtocé, dans Annales de la Société linnéenne du département de Maine-et-loire, 1^re année 1853, Cosnier & Lachèse imprimeurs (Angers), 1854, p. 317
• Le Noël des métiers, dans Bulletin historique et monumental de l'Anjou, par Aimé de Soland, publié sous les auspices du conseil général, 1861-1862, impr.-libr. de Eugène Barassé (Angers), 1862, p. 34

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