Raisage

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Parler angevin

Dictionnaire angevin

Mots concernant le parler angevin.

Aide à la rédaction


Patois angevin (dictionnaire) En patois angevin

raisage

Mot

Nom commun, féminin singulier.

En parler angevin, raisage désigne la première façon donnée aux vignes pour nettoyer les raises, traçage de sillons dans les vignes.

« Première façon donnée aux vignes pour nettoyer les raises ce qui facilite l'écoulement des eaux pluviales. » (Ménière, Gloss., p. 496)

Verbe correspondant : raiser.

Citation

Au XIXe siècle en Maine-et-Loire : « Raisage. La première façon à donner à la vigne est le raisage, qui se pratique ordinairement en novembre et a pour but non-seulement de nettoyer les raises pour faciliter l'écoulement des eaux pluviales, mais encore d'empêcher l'entraînement des terres qui y sont tombées lors des béchages. » (Guillory, Culture de la vigne, p. 97)

Patois et parler angevin (ressources) Notes

  • Voir aussi époumonage, virage, décalocher, etc.
  • Pierre Constant Guillory, Les vignes rouges et les vins rouges en Maine et Loire, Eugène Barassé libraire, 1861, p. 97
  • Charles Ménière, Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes, dans Mémoires de la Société académique de Maine-et-Loire, Lachèse et Dolbeau, t. XXXVI, 1881, p. 496 (et p. 554)
  • Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin, 1908, t. 2e, p. 178


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