Épouillage

Dictionnaire angevin Mots concernant le parler angevin.

 En Anjou

épouillage

Mot

Nom commun, masculin singulier.

En Anjou, épouillage désigne le travail de la vigne (façon) qui consiste à enlever tous les jets qui ne sont pas sur l'arcure.

 Notes

Voir un autre mot.

• Voir aussi ébourgeonnement, pliure, écharder, archets, etc.
• Anatole-Édouard Robert et Eugène Gasté, Dictionnaire des usages ruraux et urbains de Maine-et-Loire, E. Barassé imprimeur-libraire, 1872, p. 265
• Charles Ménière, Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes, dans Mémoires de la Société académique de Maine-et-Loire, Lachèse et Dolbeau, t. XXXVI, 1881, p. 349-350

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