Déchaussage

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Parler angevin

Dictionnaire des mots de l'Anjou

Mots concernant le territoire angevin et son patois.

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Mot angevin (dictionnaire) En langue française

déchaussage

Mot

Nom commun, masculin singulier. XIXe s. Dérivé de déchausser. Se prononce \de.ʃo.saʒ\ (API).

Déchausser, action de dégarnir le pied d'une plante.

Citation

Au XIXe siècle en Maine-et-Loire :

« Venant immédiatement à la suite du chevalage, le déchaussage est l'une des cultures les plus importantes de la vigne. Comme elle commence en mars, elle contribue à mettre les racines plus en contact avec l'atmosphère, et à faire profiter le sol de la chaleur de la température. » (Guillory, Culture de la vigne)

« Taille, chevalage, bêchage, débourage, déchaussage, ferrage, rabattage, effeuillage, époumonage, raclage, sarclage, ébourgeonnage, sont des travaux faits à la terre dans les vignes. » (Ménière, Glossaire)

Patois et parler angevin (ressources) Notes

  • Voir aussi décalocher, virage, raisage, etc.
  • Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, t. 2, 1873
  • Dictionnaire de l'Académie française, Neuvième édition, t. 1 (A-E), Imprimerie nationale/Fayard, 1992
  • CNRS ATILF, Centre national de ressources textuelles et lexicales (CNRTL), 2012
  • Pierre Constant Guillory, Les vignes rouges et les vins rouges en Maine et Loire, Eugène Barassé libraire, 1861, p. 100
  • Anatole-Édouard Robert et Eugène Gasté, Dictionnaire des usages ruraux et urbains de Maine-et-Loire, E. Barassé imprimeur-libraire, 1872, p. 264
  • Charles Ménière, Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes, dans Mémoires de la Société académique de Maine-et-Loire, Lachèse et Dolbeau, t. XXXVI, 1881, p. 496


alphabet phonétique international

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