« Alise » : différence entre les versions

Dernière version du 13 mars 2026 à 18:40

Mots concernant le territoire angevin et son patois.

Nom commun, masculin singulier.

En Anjou (Sg, XIX^e s.), alise (ou alize), petit pain ou petit gâteau moins cuit que le pain ordinaire et peu levé.

Exemple : Cette galette est toute alise, aile est boune pour les chiens.

Voir un autre mot.

Voir aussi trempinette, fouée, rigolet, etc.
Charles Ménière, Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes, dans Mémoires de la Société académique de Maine-et-Loire, t. XXXVI, Lachèse et Dolbeau (Angers), 1881, p. 217
Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, t. 1^er, Germain & Grassin (Angers), 1908, p. 28 et 29

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 Nom commun, masculin singulier.
-En Anjou ([[Segré|Sg]]), ''alise'' (ou ''alize''), petit pain ou petit gâteau moins cuit que le pain ordinaire et peu levé.
+En Anjou ([[Segré|Sg]], {{XIXe}} s.), ''alise'' (ou ''alize''), petit pain ou petit gâteau moins cuit que le pain ordinaire et peu levé.
 Exemple : Cette galette est toute alise, aile est boune pour les chiens.
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 * Voir aussi [[trempinette]], [[fouée (mot)|fouée]], [[rigolet]], [[Cuisine en parler angevin|etc]].
 * Charles Ménière, ''Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes'', dans ''Mémoires de la Société académique de Maine-et-Loire'', t. XXXVI, Lachèse et Dolbeau (Angers), 1881, p. 217
-* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 1, p. 28 et 29
+* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', t. 1{{er}}, Germain & Grassin (Angers), 1908, p. 28 et 29