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On trouve aussi les formes ''[[rillaux (mot)|rillau]]'', ''rilleau'', ''rillôt'', ainsi que ''rillaud d'Anjou''. | On trouve aussi les formes ''[[rillaux (mot)|rillau]]'', ''rilleau'', ''rillôt'', ainsi que ''rillaud d'Anjou''. | ||
Également | Également | ||
* ''Faiseux de rillauds'' pour tueur de cochons, charcutier (''[[chartutier]]'') ; | * ''Faiseux de rillauds'' pour tueur de cochons, charcutier (''[[chartutier]]'') ; | ||
* ''Aller aux rillôts'' signifie être invité pour aller à une soirée où l'on fait cuire et où l'on mange des rillôts ; | * ''Aller aux rillôts'' signifie être invité pour aller à une soirée où l'on fait cuire et où l'on mange des rillôts ; | ||
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* Voir aussi [[rillauds|rillauds (recette)]], [[rillaudée]], [[rillonnée]], [[gorin]]. | * Voir aussi [[rillauds|rillauds (recette)]], [[rillaudée]], [[rillonnée]], [[gorin]]. | ||
* Charles Ménière, ''Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes'', dans ''Mémoires de la Société académique de Maine-et-Loire'', t. XXXVI, Lachèse et Dolbeau (Angers), 1881, p. 265 (rilleaux) | |||
* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', t. 2, Germain & Grassin (Angers), 1908, p. 212 et 213 (rillaud, rilleau, rillôt), p. 401 (rillaux) | * Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, ''Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou'', t. 2, Germain & Grassin (Angers), 1908, p. 212 et 213 (rillaud, rilleau, rillôt), p. 401 (rillaux) | ||
* Gérard Cherbonnier (dir.), ''Mots et expressions des patois angevins : petit dictionnaire'', Éd. associatives du Petit pavé (Brissac), 1997, p. 61 (rillaud) | * Gérard Cherbonnier (dir.), ''Mots et expressions des patois angevins : petit dictionnaire'', Éd. associatives du Petit pavé (Brissac), 1997, p. 61 (rillaud) | ||