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Zoom sur Les pressoirs Vaslin Les pressoirs Vaslin sont des machines viticoles fabriquées en Maine-et-Loire. C'est au XIXe siècle qu'apparaissent les premiers pressoirs à vin Vaslin. C'est alors la révolution industrielle. Joseph Vaslin réalise en 1856 un pressoir à cage et vis horizontale, puis son fils continue a développer le concept, et son petit fils lance en 1925 la cage circulaire horizontale. Au milieu du XXe siècle le concept s'impose sur le marché des pressoirs de raisin. Lire la suite

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