Asseillonner

Dictionnaire angevin Mots concernant le parler angevin.

 En Anjou

asseillonner

Mot

Verbe. Dérivé de seillon.

En Anjou, asseillonner désigne rechausser les rangées de choux dans un champ à l'aide d'un veau (ou vuau). Synonyme de hotter.

Citation

« On fait des billons ou seillons étroits, sur chacun desquels on plante une seule ligne de choux et, lorsqu'ils ont pris racine on les chausse, ce qui les rend plus vigoureux et assainit le terrain. » (Verrier et Onillon, Culture du chou)

 Notes

Voir un autre mot.

• Voir aussi les mots aiguier, affier, bouillée, légume (la), etc.
• Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin (Angers), 1908, t. 1^er p. 54 (et t. 2^e p. 453)

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