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m (Brasserie Angevine, bières d'Angers) |
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{{Infobox produit | |||
| titre = Bières d'Angers | |||
| image = | |||
| type = Bière | |||
| ingrédients = Malt et houblon | |||
| notes = Produites par La Brasserie angevine | |||
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La '''Brasserie angevine''' est une manufacture de bières artisanales se trouvant à Angers, en [[Maine-et-Loire]]. Créées depuis 2015, les bières d'Angers sont des produits régionaux. | |||
Les | == L'activité == | ||
La ''Brasserie angevine'' propose des bières 100 % artisanales et de proximité. Elle est implantée à [[Angers]], dans le quartier de [[Angers - Belle Beille|Belle-Beille]]. Les bières se veulent connectées au territoire d'Anjou, et ont toutes des noms en lien avec l'histoire d'Angers, de quoi mélanger houblon et culture. | |||
Une nouveauté collaborative voit le jour tous les ans grâce au dispositif d'ambassadeur des villes jumelles de la ville d'Angers. C'est ainsi que la brasserie a accueillie et s'est exportée le temps d'un brassin : les brasseurs d'Austin (Texas, États-Unis), de Pise (Italie) et dernièrement de Wigan (Royaume-Uni). Devraient s'en suivre bientôt Haarlem (Pays-Bas) et Osnabrück (Allemagne). Le fruit de ces échanges est présenté lors de la ''Fête de l'Europe'' chaque année. | |||
Des visites du lieu sont possibles où l'on peut découvrir la brasserie en fonctionnement, ses cuves, et se faire expliquer les différentes techniques de l'activité. Le brasserie fait aussi des {{abréviation|afterwork|Afterwork, anglicisme pour période après le temps travaillé.}} ou tout autre événement se prêtant au lieu. Des ''apéro party'' sont également organisés dans les locaux de la brasserie, des concerts éclectiques et gratuits<ref name="ba">Brasserie angevine, Benoît Durand, septembre 2018</ref>. | |||
== Les Bières == | |||
Bières d'Angers proposées : Pale Ale Puycharic (blonde), Marie d'Anjou (blanche), Brown Ale L'Espine (ambrée), Daisy d'Anjou (bière de Mars), Jolantha (bière de Noël), Curnonsky IPA (blonde)<ref name="ba" />. | |||
''L'Espine'' a été l'une des bières sélectionnée par ''Le Point'' en 2017 parmi quarante-six brasseries françaises<ref>Le Point (Olivier Bompas), ''Spécial Bières 2017 : notre sélection'', 1{{er}} et 8 juin 2017</ref>, après que la brasserie fut aussi mentionnée par ce même magazine l'année précédente<ref>Le Point (Olivier Bompas), ''Bières et fromages, le mariage de raison !'', 17 juin 2016</ref>. | |||
En 2018, une bière brassée par la Brasserie angevine est l'une des deux cuvées spéciales des trente ans du [[festival Premiers plans]]<ref>Ouest-France, ''« Vivait-on mieux du temps du roi René ? »'', 13 janvier 2018</ref>. Cette même année, la brasserie participe aussi à la 4{{e}} édition d'''Angers fête l'Europe'' notamment avec une bière élaborée entre la Brasserie angevine et son homologue wiganaise ; Angers étant jumelée avec la ville anglaise de Wegan depuis 30 ans<ref>My Angers info (Atlantique Energie, Hélène Duros), ''« Angers fête l'Europe », la ville de Wigan à l'honneur'', 11 avril 2018</ref>{{,}}<ref>(en) Wigan today (Andrew Nowell), ''Ooh la la! A hoppy twinning project for Wigan'', 22 mars 2018</ref>. | |||
== L'entreprise == | |||
La ''Brasserie angevine'' est l'enseigne de la société Ekylia, située 87 avenue Patton à Angers, créée en septembre 2015 et dont l'activité est la la fabrication de bière<ref>Infogreffe, ''Registre des sociétés'', société à responsabilité limitée EKYLIA (813 277 530 RCS Angers), octobre 2018 (immatriculée le 2 septembre 2015, siège 87 avenue Patton à Angers)</ref>. ''Brasserie angevine'' et ''Brasserie angevine brassée à Angers'' sont alors deux marques de cette société<ref>Institut national de la propriété industrielle (INPI), ''Brasserie angevine'' marque verbale n° 4141826 du 15 décembre 2014, et ''Brasserie angevine brassée à Angers'' marque semi-figurative n° 4184137 du 28 mai 2015.</ref>. | |||
Benoît Durand, le créateur de cette brasserie urbaine, annonce en mai 2021 une pause de l'activité<ref>Le Courrier de l'Ouest (François Lacroix), ''Angers. La Brasserie angevine change d'horizon'', 21 mai 2021</ref>, après quoi l'administration de la société est modifiée le mois suivant<ref>Bodacc (Direction de l'information légale et administrative), ''Modifications et mutations diverses'' - Bodacc B n° 20210120 publié le 22 juin 2021, annonce n° 1084</ref>. La propriété des marques ''Brasserie angevine'' et ''Brasserie angevine brassée à Angers'' est transférée en juin à la société ''Boissons Distribution Angevine''<ref>Institut national de la propriété industrielle (INPI), ''Brasserie angevine'' (marque n° 4141826), et ''Brasserie angevine brassée à Angers'' (marque n° 4184137), transmission de propriété n° 825346 du 15 juin 2021 (BOPI 2021-28).</ref> ; société financière située 2 rue Saint-Denis à Angers<ref>Infogreffe, ''Registre des sociétés'', société à responsabilité limitée unipersonnelle Boissons Distribution Angevine (852 621 705 RCS Angers), septembre 2021 (immatriculée le 22 juillet 2019, siège 87 avenue Patton à Angers)</ref>. | |||
La structure est adhérente du réseau ''[[Produit en Anjou]]''<ref>GIP Produit en Anjou, 2018-2020</ref>. | |||
== Notes == | |||
Sur le même sujet | |||
:• [[La Piautre]] | |||
:• [[Musée des boissons à Sainte-Gemmes-sur-Loire|Musée des boissons]] | |||
:• [[Côté cuisine angevine|Produits angevins]] | |||
:• [[Produit en Anjou]] | |||
Sources et annotations | |||
{{Références}} | |||
Lien externe | |||
:• Site web [http://www.brasserieangevine.com/ Brasserie angevine]. | |||
<center><small>À consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.</small></center> | |||
{{BasPage Culture}} | |||
[[Catégorie:Spécialité régionale]] |