Moulin-cavier
En langue française
- moulin-cavier
Mot
Locution nominale, masculin singulier, composé de moulin et de cavier (cave servant de magasin).
Les moulins sont caractérisés selon selon leur architecture : moulin-tour, moulin-chandelier ou moulin-pivot, moulin-cavier.
Le moulin-cavier est un type de moulin à vent. Il est formé de quatre grandes parties : les ailes, la hucherolle, le massereau et le cavier. Ce type de moulin est très présent en Anjou, notamment dans le Saumurois.
Bigottière
Bourgdion
la Garde
Gasté
Gouré
la Herpinière
Pied Renard
la Pinsonnerie
Val Hulin
Notes
- Article sur le sujet : Moulins de Maine-et-Loire.
- Daniel Fabre (dir.), Par écrit : Ethnologie des écritures quotidiennes, Éditions de la Maison des sciences de l'homme, 2015, p. 236
- Jean-Mary Couderc et Alain Schulé, L'Anjou insolite, CLD, 1999, p. 134
- Claude Rivals, Le moulin et le meunier : Une technique et un métier, Empreinte, 2000, p. 62
- Serge Kiritzé-Topor, Mémoire de Tuffeau, Cheminements, 1998, p. 59
- Larousse, Dictionnaires de français, moulin à vent
- Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 (cavier)