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« Vins du Layon » : différence entre les versions
décret du 18 février 1950
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(décret du 18 février 1950) |
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En Anjou, les conditions naturelles sont favorables à la viticulture. Le climat est en hiver doux et pluvieux, et ensoleillé et sec en été. La vallée du Layon se situe dans la zone climatique la plus chaude du département, avec un niveau d'ensoleillement élevé et des précipitations plus faibles que la moyenne<ref>DREAL Pays de la Loire, ''Données environnementales GéoSource'', 29 décembre 2011</ref>. | En Anjou, les conditions naturelles sont favorables à la viticulture. Le climat est en hiver doux et pluvieux, et ensoleillé et sec en été. La vallée du Layon se situe dans la zone climatique la plus chaude du département, avec un niveau d'ensoleillement élevé et des précipitations plus faibles que la moyenne<ref>DREAL Pays de la Loire, ''Données environnementales GéoSource'', 29 décembre 2011</ref>. | ||
L''''appellation d'origine contrôlée Coteaux-du-Layon''' ({{formatnum:3381}} hectares<ref name="inao">INAO, ''Fiche descriptive de l'AOC Coteaux du Layon'', 29 décembre 2011</ref>) est un vignoble du Val-de-Loire qui produit un vin blanc moelleux aux tonalités fruitées. Ce vignoble a été classé AOC | L''''appellation d'origine contrôlée Coteaux-du-Layon''' ({{formatnum:3381}} hectares<ref name="inao">INAO, ''Fiche descriptive de l'AOC Coteaux du Layon'', 29 décembre 2011</ref>) est un vignoble du Val-de-Loire qui produit un vin blanc moelleux aux tonalités fruitées. Ce vignoble a été classé AOC par décret du 18 février [[1950]]<ref>Décret du 18 février 1950 relatif à l'appellation d'origine contrôlée ''Coteaux-du-Layon'', JORF du 22 février 1950 page 2094.</ref>.<br /> | ||
Deux terroirs sont devenus des appellations à part entière : le [[Thouarcé - Bonnezeaux|Bonnezeaux]] et le [[Rochefort sur Loire - Chaume|Quarts de Chaume]]. | Deux terroirs sont devenus des appellations à part entière : le [[Thouarcé - Bonnezeaux|Bonnezeaux]] et le [[Rochefort sur Loire - Chaume|Quarts de Chaume]]. | ||
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À cette époque les vins de qualité s'exportaient vers Nantes, tandis que les vins ordinaires remontaient la Loire jusqu'à Orléans, où une partie était achetée pour fabriquer du vinaigre<ref name="wblm-p42">P.Wagret J.Boussard J.Levron S. Mailliard-Bourdillon, ''Visages de l'Anjou'', Horizons de France, 1951, p. 42 à 45</ref>. | À cette époque les vins de qualité s'exportaient vers Nantes, tandis que les vins ordinaires remontaient la Loire jusqu'à Orléans, où une partie était achetée pour fabriquer du vinaigre<ref name="wblm-p42">P.Wagret J.Boussard J.Levron S. Mailliard-Bourdillon, ''Visages de l'Anjou'', Horizons de France, 1951, p. 42 à 45</ref>. | ||
[[Fichier:Rochefortsurloire vignes lacroixblanche-2008b.jpg|thumb|upright=1.1|alt=Photographie de vignes à Rochefort | [[Fichier:Rochefortsurloire vignes lacroixblanche-2008b.jpg|thumb|upright=1.1|alt=Photographie de vignes à Rochefort.]] | ||
Deux catastrophes faillirent ruiner ce vignoble : la guerre de Vendée, qui causa de gros dégâts notamment dans cette région, et l'apparition du phylloxéra en 1883<ref name="wblm-p42" />. | Deux catastrophes faillirent ruiner ce vignoble : la guerre de Vendée, qui causa de gros dégâts notamment dans cette région, et l'apparition du phylloxéra en 1883<ref name="wblm-p42" />. | ||
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== Oenotourisme == | == Oenotourisme == | ||
Les premiers labels « Vignobles et découvertes » ont été décernés mi-octobre 2011 par le gouvernement (Secrétariat du commerce et du tourisme), sur proposition du Conseil supérieur de | Les premiers labels « Vignobles et découvertes » ont été décernés mi-octobre 2011 par le gouvernement (Secrétariat du commerce et du tourisme), sur proposition du Conseil supérieur de l'oenotourisme (CSO). Parmi des dix premiers sites concernés, trois vignobles de la Loire : la Vallée du Layon, Chinon-Bourgueil-Azay, la Vallée du Loir<ref>Courrier de l'Ouest, ''Agriculture'', édition du 10 décembre 2011<br />Portail du Gouvernement, ''Tourisme viticole : dix sites labellisés Vignobles et Découvertes'', 29 décembre 2011</ref>. | ||
== Notes == | == Notes == | ||
[[Fichier:Coteaux du layon vignes 2008.jpg|thumb|upright|alt=Photographie de vignes dans les coteaux du Layon.]] | [[Fichier:Coteaux du layon vignes 2008.jpg|thumb|upright|alt=Photographie de vignes dans les coteaux du Layon.]] | ||
Sur le même sujet | Sur le même sujet | ||
: | :• Le nom de Layon peut se rapporter à trois choses : la [[Layon|rivière]], le [[coteaux du Layon|relief]] et les '''vins du Layon''' ([[Coteaux du Layon (homonymie)|homonymie]]). | ||
: | :• [[Thouarcé - Bonnezeaux|AOC Bonnezeaux]] | ||
: | :• [[Rochefort sur Loire - Chaume|AOC Quarts de Chaume]] | ||
: | :• [[Liste des AOC en Maine-et-Loire|Vins d'Anjou]] | ||
: | :• [[Fête des vins d'Anjou]] | ||
Bibliographie | Bibliographie | ||
: | :• Andrée Girard, ''Recueil des vins de France'', Educagri éditions, 1999 | ||
: | :• Évelyne Malnic et Odile Pontillo, ''Un seul vin: De l'entrée au dessert'', Le Savour Club, Solar Éditions, 2010 | ||
: | :• François Midavaine, ''Anjou côteaux du Layon'', Édition J. Legrand, 1996 | ||
: | :• Alain Ségelle et Monique Chassang, ''Les vins de France'', Éditions Jean-Paul Gisserot, 1999 | ||
Lien externe | Lien externe | ||
: | :• Office national de radiodiffusion télévision française Rennes, ''[http://www.ina.fr/video/RXF02000565/vendanges-dans-les-coteaux-du-layon-video.html Vendanges dans les coteaux du Layon]'', émission du 16 novembre 1963 | ||
Sources et annotations | |||
{{Références}} | {{Références}} | ||