Musée de la vigne de Saint-Lambert-du-Lattay

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Musée de la vigne
Musée de la vigne
Thème Viticulture
Contenus Plantes, outils, métier
Localité Saint-Lambert-du-Lattay
Administration Ass. Amis de la Vigne et du Vin
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Consacré à la vigne et aux vins de l’Anjou, le musée de la vigne et du vin d’Anjou est situé à Saint-Lambert-du-Lattay (49 Maine-et-Loire), dans les celliers de la Coudraye, construits à la fin du XIXe siècle.

Labellisé Musée de France, il est géré par l’association des Amis de la vigne et du vin. Le bâtiment et les collections sont la propriété de la communauté de communes des Coteaux-du-Layon.


La vigne en Anjou

La vigne en Anjou constitue un des aspects de son patrimoine, le vignoble angevin ayant une longue histoire[1].

En Anjou, les conditions naturelles sont favorables à la viticulture. Le climat est en hiver doux et pluvieux, et ensoleillé et sec en été[2],[3].

Au IIIe siècle, la culture de la vigne se développe en Anjou. Par la suite, parallèlement à la christianisation, les moines continuent son implantation[4],[2].

L’arrivée des Plantagenêt au XIIe siècle offre de nouveaux débouchés au vignoble angevin. Sa culture se développe dans toute la province, et principalement sur les coteaux bordant la Loire et ses affluents[5],[2],[6],[4].

Grâce aux voies de communication maritime, au cours du XIVe siècle les marchands de la Loire exporte le vin d’Anjou vers les autres provinces françaises ou les pays étrangers. Aux XVIIe et XVIIIe siècles, son commerce se développe avec les Belges et les Hollandais[7].

À la fin de l’Ancien Régime, le vin constitue l’un des plus importants revenus de l’Anjou[8], et son vignoble est plus étendu qu’aujourd'hui[9]. Un même et unique cépage est alors prépondérant, le pineau blanc[10] (ou chenin blanc)[11].

Durant la Révolution et les guerres de Vendée, une partie du vignoble est détruite, puis de nouveau suite à l’arrivée du phylloxéra à la fin du XIXe siècle[2].

La révolution industrielle et les progrès industriels se multiplient ; c’est l’apparition des pressoirs horizontaux à vis[12]. Les évolutions technologiques modifieront la physionomie traditionnelle de la viticulture, notamment dans la seconde moitié du XXe siècle[1].

Pour bien marquer l’identité des vins d’Anjou, on créé le verre à vin d'Anjou en 1914, et la bouteille à vin d'Anjou en 1925.

Le musée

Le musée présente l’évolution du vignoble angevin, le métier de vigneron au fil des saisons, et les vins, de la plantation de la vigne jusqu’à la mise en bouteille[13].

Il est organisé autour de plusieurs espaces, répartis sur plus de 1 000 m2 : une salle de présentation de la plante, une cour des pressoirs, une salle de la tonnellerie, une salle des travaux du vin, une salle des travaux de la vigne et une salle vidéo présentant un diaporama, L'Anjou des Vins au soleil du Temps.

On y découvre des outils du vigneron, du matériel de vendange, du matériel de vinification, des cuves, des outils de la tonnellerie, des outils d’analyse scientifique[14]. La cour des pressoirs présente une collection d’anciens pressoirs, du XVIIIe au XXe siècle, dont le pressoir Vaslin.

Au fil de l'année, plusieurs rendez-vous thématiques sont organisés[15]. En 2013, le musée a organisé huit rendez-vous dans le vignoble d’Anjou-Saumur : en février, 'La taille à Saint-Florent-le-Vieil, en avril, Les trésors cachés de Savennières, et La biodiversité au coeur des troglodytes à Parnay, en mai, Les patrimoines du Saumur-Champigny à Souzay-Champigny, en juin, ReLayons-nous de St-Aubin à Chaudefonds, en juillet, Le vin, éveil des sens, en août, En famille, dans les vignes aux Verchers-sur-Layon, en septembre, Saveurs naturelles à Chalonnes-sur-Loire[16].

Le musée a été labellisé Musée de France en 2002 par le ministère de la Culture[17]. Sa gestion est assurée par l’association des Amis de la vigne et du vin, et le bâtiment et les collections sont la propriété de la communauté de communes des Coteaux-du-Layon[18]. Il est également conventionné avec le conseil général de Maine-et-Loire[19].

Notes

Infos pratiques

  • Horaires (2012) :
    - du 2 avril au 30 juin, les mercredis, jeudis et vendredis de 14h30 à 17h30, et les week-ends et jours fériés de 14h30 à 18h30 ;
    - du 1er juillet au 31 août, tous les jours de 11h00 à 13h00 et de 15h00 à 19h00 ;
    - du 1er septembre au 11 novembre, les week-ends et jours fériés de 14h30 à 18h30.
  • Situation : Musée de la Vigne et du Vin - Les Celliers de la Coudraye - Place des Vignerons - 49750 Saint Lambert du Lattay
  • Téléphone : 02 41 78 42 75
  • Site web : m v v anjou

Sur le même sujet

Bibliographie

Sources et annotations

  1. a et b Janine Brouard, Groupe de recherches ethnologiques de l'Anjou, Les Vignerons en Anjou, Éditions L'Harmattan, 1989, p. 5
  2. a b c et d P.Wagret J.Boussard J.Levron S. Mailliard-Bourdillon, Visages de l'Anjou, Horizons de France, 1951, p. 42 à 45
  3. DREAL Pays de la Loire, Données environnementales GéoSource, 29 décembre 2011
  4. a et b Les Vignerons en Anjou, op. cit., p. 11
  5. Jacqueline Dubreuil, Économie rurale de l'Anjou, Imprimerie de l'Anjou, 1942, p. 128
  6. Michel Le Mené, Le vignoble angevin à la fin du Moyen Âge - Etude de rentabilité, Publié dans les actes des congrès de la Société des historiens médiévistes de l'enseignement supérieur public, 2e congrès, Grenoble, 1971, p. 81
  7. Les Vignerons en Anjou, op. cit., p. 13
  8. Les Vignerons en Anjou, op. cit., p. 14
  9. Jean Renard, En Anjou, quand 4 liards valaient un sou, Éditions Cheminements, 1997, p. 119 et 120
  10. Michel Renou, Les pressoirs de la république : vins, vignes et vignerons en Anjou au XVIIIe siècle, Éditions Cheminements, 2003
  11. Chenin blanc : voir Vins du Layon.
  12. Célestin Port, Dictionnaire historique géographique et biographique de Maine-et-Loire, 1874 1878, Édition révisée de 1996 par André Sarazin et Pascal Tellier, t. 4 p. 668
  13. Travaux du vigneron : labourage, remontée de la terre sur les pentes, hersage, taille, traitement, l'ensemble s'achevant en octobre à l'arrivée des vendanges (Cf. Visages de l'Anjou, op. cit.).
  14. Rectorat de l'Académie de Nantes, Action culturelle - Annuaire patrimoine, Musée de la vigne et du vin d'Anjou , juin 2007
  15. Musée de la vigne et du vin d'Anjou, juillet 2012
  16. Musée de la vigne et du vin d’Anjou, les Rendez-vous dans le Vignoble, 6 février 2013
  17. Ministère de la Culture, Liste des musées portant ce label, juillet 2012
  18. Communauté de communes des Coteaux du Layon, juillet 2012
  19. Conseil général de Maine-et-Loire, Culture et patrimoine, Instants automnaux : vins et gastronomie à Saint-Lambert-du-Lattay, octobre 2013