« Moulin-cavier » : différence entre les versions
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Le ''moulin-cavier'' (ou ''cavier'') est un type de moulin à vent. Il est formé de quatre grandes parties : les ailes, la [[hucherolle]] (cabine | Le ''moulin-cavier'' (ou ''cavier'') est un type de moulin à vent. Il est formé de quatre grandes parties : les ailes, la [[hucherolle]] (cabine de bois), le [[massereau]] (masse conique) et le [[cavier]] (cave). Les meules et tout le mécanisme sont dans une chambre au ras dus sol. Ce type de moulin est très présent en Anjou, notamment dans le [[Saumurois]]. | ||
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Mozesurlouest moulin Bigottière.jpg|link=Moulin à vent de la Bigottière|alt=Photographie du moulin-cavier Bigottière (Mozé-sur-Louet).|Bigottière | Mozesurlouest moulin Bigottière.jpg|link=Moulin à vent de la Bigottière|alt=Photographie du moulin-cavier Bigottière (Mozé-sur-Louet).|Bigottière | ||
Saintremylavarenne moulin bourg d ion-2012a.jpg|link=Moulin à vent de Bourgdion|alt=Photographie du moulin-cavier Bourgdion (Saint-Rémy-la-Varenne).|Bourgdion | Saintremylavarenne moulin bourg d ion-2012a.jpg|link=Moulin à vent de Bourgdion|alt=Photographie du moulin-cavier Bourgdion (Saint-Rémy-la-Varenne).|Bourgdion | ||
Varennessurloire moulin champsdesiles.jpg|link=Moulins à vent du Champ des Îles|alt=Photographie du moulin-cavier Champ des Îles (Varennes-sur-Loire).|Champ des Îles | |||
Avrille moulin de la garde 2011a.jpg|link=Moulin à vent de la Garde|alt=Photographie du moulin-cavier de la Garde (Avrillé).|la Garde | Avrille moulin de la garde 2011a.jpg|link=Moulin à vent de la Garde|alt=Photographie du moulin-cavier de la Garde (Avrillé).|la Garde | ||
Grezille moulin a vent 2011.jpg|link=Moulin à vent de Gasté|alt=Photographie du moulin-cavier de Gasté (Grezillé).|Gasté | Grezille moulin a vent 2011.jpg|link=Moulin à vent de Gasté|alt=Photographie du moulin-cavier de Gasté (Grezillé).|Gasté | ||
Version du 28 juillet 2018 à 07:08
En langue française
- moulin-cavier
Mot
Locution nominale, masculin singulier (le moulin-cavier, un moulin cavier), composé de moulin et de cavier (cave servant de magasin).
Les moulins à vent, bâtiments utilisant la force éolienne pour broyer diverses substances, sont caractérisés selon selon leur architecture : moulin-tour, moulin-chandelier ou moulin-pivot, moulin-cavier.
Le moulin-cavier (ou cavier) est un type de moulin à vent. Il est formé de quatre grandes parties : les ailes, la hucherolle (cabine de bois), le massereau (masse conique) et le cavier (cave). Les meules et tout le mécanisme sont dans une chambre au ras dus sol. Ce type de moulin est très présent en Anjou, notamment dans le Saumurois.
Bigottière
Bourgdion
Champ des Îles
la Garde
Gasté
Gouré
le Gué-Robert
la Herpinière
Pied Renard
la Pinsonnerie
- Montsoreau moulin de la tranchee - 2007a.jpg
la Tranchée
Val Hulin
Notes
- Article sur le sujet : Moulins de Maine-et-Loire, ainsi que moulin-tour et moulin d'exhaure.
- Daniel Fabre (dir.), Par écrit : Ethnologie des écritures quotidiennes, Éditions de la Maison des sciences de l'homme, 2015, p. 236
- Jean-Mary Couderc et Alain Schulé, L'Anjou insolite, CLD, 1999, p. 134
- Claude Rivals, Le moulin et le meunier : Une technique et un métier, Empreinte, 2000, p. 62
- Serge Kiritzé-Topor, Mémoire de Tuffeau, Cheminements, 1998, p. 59
- Larousse, Dictionnaires de français, moulin à vent
- Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 (cavier)
- Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain & Grassin, 1908, t. 1er, p. 172 (cavier)