« Côté cuisine angevine » : différence entre les versions

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Côté cuisine en Anjou

Grâce à une terre réputée fertile, la gastronomie angevine est inscrite dans la tradition paysanne et renommée pour la variété et la qualité de ses produits maraîchers aux légumes frais et aux fruits pleins de saveur.

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La gastronomie est bien présente en Anjou, n'échappant pas à la règle française des spécialités de terroir.

Voyage gastronomique au coeur de la région …

Spécialités du terroir

Appellations en Anjou
Le bottereau
Le Chaume
Le Cointreau
Le pigeonneau de Maulévrier
Les pommes frappées
Rillauds
Verre à vin d'Anjou
Le vin de Saumur

Recettes

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-L’agriculture est fortement implantée, avec des productions très diverses tant dans le domaine animal (bovins, ovins, caprins…) que végétal (maraîchage, viticulture, champignons, plantes aromatiques, grandes cultures…).
+Grâce à une terre réputée fertile, la gastronomie angevine est inscrite dans la tradition paysanne et renommée pour la variété et la qualité de ses produits maraîchers aux légumes frais et aux fruits pleins de saveur.
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